よく噛んで食べた方がいい、ということを耳にする。 だが、我が身を振り返ってみると、できているとはいいがたい。その理由だが、まず、早く食事を終えたい…という気持ちがある。特に、昼食時は時間がもったいない、と思ってしまうのだ。 また、噛むのが面倒…
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